چاقی و اضافه‌وزن یکی از چالش‌های بزرگ سلامت عمومی در جهان است. طبق آمار سازمان جهانی بهداشت (WHO)، بیش از ۱۳٪ جمعیت بزرگسالان جهان دچار چاقی هستند و این میزان در دهه‌های اخیر به شکل قابل توجهی افزایش یافته است. چاقی نه تنها سلامت جسمی را تهدید می‌کند، بلکه پیامدهای روانی، اجتماعی و اقتصادی نیز دارد.